News aus dem Verband

News aus dem Verband · 21. April 2026
Zu Besuch beim Hof Horn
Der Bio-Hof Horn liegt in den Hügeln des Solothurner Juras in Hauenstein-Ifenthal. Nach einem verheerenden Brand wurde er wieder aufgebaut. Heute führt Betriebsleiterin Rebekka Strub den Betrieb mit viel Passion und Sachverstand.
News aus dem Verband · 04. März 2026
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News aus dem Verband · 03. Februar 2026
Des drêches de bière au lieu de déchets : comment Upgrain et la brasserie Locher repensent le monde alimentaire
En route pour Appenzell, en Suisse orientale, pour notre apéritif du Nouvel An ! Au programme : visite de la brasserie Locher et de la start-up Foodtech Upgrain. Par Kirsten Müller Fondée par Vincent Vida et William Beiskjaer, Upgrain développe un procédé innovant de surcyclage qui transforme les drêches, un sous-produit de la fabrication de la bière, en aliments de haute qualité. La brasserie Locher, qui compte environ 200 employés, a commencé à collaborer avec la start-up en 2022,...
News aus dem Verband · 30. Januar 2026
Biertreber statt Abfall: Wie Upgrain und die Brauerei Locher die Lebensmittelwelt neu denken
Ab nach Appenzell in die Ostschweiz zu unserem Neujahresapéro! Auf dem Programm stand: die Besichtigung der Brauerei Locher und des Foodtech-Startups Upgrain.
News aus dem Verband · 19. Januar 2026
Grüne Woche: Austausch zum Dreiländertreffen
An der Grünen Woche in Berlin besprachen Mitglieder des SAJ, des VDAJ und des VAÖ das Dreiländertreffen vom kommenden Juni.
News aus dem Verband · 09. Januar 2026
Notre présidente Kirsten Müller revient sur l'année 2025 de l'association et se tourne vers la nouvelle année.
News aus dem Verband · 09. Januar 2026
Unsere Präsidentin Kirsten Müller blickt auf das Verbandsjahr 2025 zurück und schaut aufs neue Jahr.
News aus dem Verband · 17. Dezember 2025
Das war der erste Weltkongress in Kenia
IFAJ 2025 schrieb Geschichte: Erstmals fand der Weltkongress der Agrarjournalisten in einem ostafrikanischen Land statt – in Kenia, im «cradle of mankind» rund um Nairobi. Rund 180 Teilnehmende aus 38 Ländern reisten Mitte Oktober nach Ostafrika, darunter aus der Schweiz die SAJ-Mitglieder Hansjürg Jäger, HAFL-Dozent und Kirsten Müller, SAJ-Präsidentin.
News aus dem Verband · 20. Oktober 2025
ENAJ besucht die grösste Viehausstellung ohne Vieh
Das europäische Agrarjournalist*innen-Netzwerk ENAJ hat mit den französischen Kolleg*innen eine Pressereise zum Sommet de l'élevage («Züchtergipfel») in Clermont-Ferrand organisiert. Bei der 34. Ausgabe wurden wegen Seuchenprävention erstmals keine Rinder ausgestellt, aber die ENAJ-Gruppe ging nicht nach Hause, ohne Kuhfell berührt zu haben.
News aus dem Verband · 12. September 2025
Vorstandsitzung und Feierabendbier
Die letzte Vorstandsitzung fand in den Räumlichkeiten des Schweizer Bauer (Vielen Dank an Monika Gerlach für die Gastfreundschaft) in Bern statt. Themen waren unter anderem der Fonds Internationale Events, eine Logo-Überarbeitung sowie kommenden Events des SAJ. Nach der Vorstandsitzung ging es zum Feierabendbier des SAJ, dass wir dieses Mal mit Kolleginnen und Kollegen des LID geniessen konnten. Wir haben uns gefreut, so viele Personen begrüssen zu dürfen. La dernière réunion du comité...

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